המטבח של המתכון
טונה צרובה במחבת עם קראסט שומשום ותבלינים טונה צרובה – טונה אדומה בנגיעה אסיאתית טונה צרובה – סלייסים של טונה אדומה בצריבה מהירה במחבת עם שמן זית, מתכון קל ובסיסי. הטונה קיבלה קראסט של תיבול טרי מתערובת של כמון, גרגרי חרדל, מלח ופלפל שחור זילוף שמן שומשום לטאץ’ אסיאתי ולימון סחוט למנה מושלמת. כל ההכנה […]
מתכון לפסטה איטלקית קלאסית הבצק האיטלקי כל-כך קל להכנה, אתם תצטרכו מכונת פסטה לרידוד הבצק, או שתעבדו קצת קשה עם מערוך לרידוד הבצק, כך או כך מתכון לפסטה יהיה לכם.הפסטה הטרייה הרבה יותר טעימה מהמקבילה שלה מהסופר, והיא גם תוצר שלכם שתהיו גאים בה ובהגשתה. מתכון לפסטה: (מתכון ל-4 אנשים) 150 גרם קמח “Tipo 00”
קרפצ’יו חציל בטחינה בין החציל לקרפצ’יו חציל בטחינה מתכון: הרושם שנוצר על חצילים הוא או שאוהבים או שלא מתקרבים, הפרי הסגול משתלב בכל המטבחים מכל האזורים, יש כאלה שאופים אותו יש שמטגנים וכאלה שקולים על אש חשופה (אופן ההכנה האהוב עלי), אבל הרושם הוא עדיין אותו רושם, יש כאלה שאוהבים וכאלה שנרתעים. המתכון שלי לקרפצ’יו
חציל בטחינה מתכון – קרפצ’יו וטוסט מוצרלה Read More »
בלוג הבשלן מביא לכם מתכונים קלים להכנה ומאוד טעמים מכל רחבי העולם. מטרת הבלוג היא לחלוק ידע בתחום הבישול עם כל חובב אוכל, לשתף מתכונים טעימים ולהמליץ על מוצרים מומלצים למטבח. הצטרפו אלי למסע קולינרי מדהים.