מטבח

המטבח של המתכון

טונה צרובה במחבת

סלייסי טונה אדומה

טונה צרובה במחבת עם קראסט שומשום ותבלינים טונה צרובה – טונה אדומה בנגיעה אסיאתית טונה צרובה – סלייסים של טונה אדומה בצריבה מהירה במחבת עם שמן זית, מתכון קל ובסיסי. הטונה קיבלה קראסט של תיבול טרי מתערובת של כמון, גרגרי חרדל, מלח ופלפל שחור זילוף שמן שומשום לטאץ’ אסיאתי ולימון סחוט למנה מושלמת. כל ההכנה […]

סלייסי טונה אדומה Read More »

מתכון לפסטה ביתית

פסטה בהכנה ביתית

מתכון לפסטה איטלקית קלאסית הבצק האיטלקי כל-כך קל להכנה, אתם תצטרכו מכונת פסטה לרידוד הבצק, או שתעבדו קצת קשה עם מערוך לרידוד הבצק, כך או כך מתכון לפסטה יהיה לכם.הפסטה הטרייה הרבה יותר טעימה מהמקבילה שלה מהסופר, והיא גם תוצר שלכם שתהיו גאים בה ובהגשתה. מתכון לפסטה: (מתכון ל-4 אנשים) 150 גרם קמח “Tipo 00”

פסטה בהכנה ביתית Read More »

חציל וטחינה

חציל בטחינה מתכון – קרפצ’יו וטוסט מוצרלה

קרפצ’יו חציל בטחינה בין החציל לקרפצ’יו חציל בטחינה מתכון: הרושם שנוצר על חצילים הוא או שאוהבים או שלא מתקרבים, הפרי הסגול משתלב בכל המטבחים מכל האזורים, יש כאלה שאופים אותו יש שמטגנים וכאלה שקולים על אש חשופה (אופן ההכנה האהוב עלי), אבל הרושם הוא עדיין אותו רושם, יש כאלה שאוהבים וכאלה שנרתעים. המתכון שלי לקרפצ’יו

חציל בטחינה מתכון – קרפצ’יו וטוסט מוצרלה Read More »