מי מאיתנו לא אוהב לאכול? להרגיש את שילוב הטעמים בכל צלחת, אולי ברנרד שו צודק והאהבה הכנה היחידה היא האהבה לאוכל, יש כאלה שיחלוקו עליו ויגידו שיש עוד אהבות, אבל דבר אחד בטוח, האהבה והתשוקה לאוכל קיימת אצל כל אחד וכולנו מתרגשים מאוכל טעים. בלוג זה נוצר כדי לשתף אותכם באהבה ובתשוקה שלי לאוכל כבשלן חובב, לשתף אותכם במתכונים שלי ובמתכונים משפים מקצועיים ומבשלנים ביתיים ובמטעמים ממסעדות וממטבחים שונים. לתת לכם את ההזדמנות והידע שגם אתם תוכלו לבשל במטבח הביתי שלכם, כי גם אתם כמוני יכולים להנות מארוחות שאתם תבשלו ותרגשו את עצמכם ואת האורחים שלכם, גם אתם יכולים כמוני להביט על הסועדים בזמן ארוחה שאתם הכנתם ולהתרגש מהבעת הפנים שלהם אחרי כל ביס שהם אוכלים, אין יותר תחושה מספקת מזו, גם אתם יכולים לבשל כמו שאמר השף גוסטו מהסרט המצוייר רטטוי (אני קצת ילדותי בקטע של סרטים מצויירים) –לבשל כל אחד יכול.