He-Recipe

מתכונים להכנה ביתית

פאתה חצילים

פאתה חצילים לבנוני | מתכון חצילים בטחינה ויוגרוט – אתר הבשלן

פאתה חצילים הוא אוכל לבנוני ביתי מסורתי, מאוד קל להכנה ומאוד טעים. בואו ללמוד איך להכין פאתה חצילים עם טעמים עשירים ומיוחדים מהמטבח הערבי

פאתה חצילים לבנוני | מתכון חצילים בטחינה ויוגרוט – אתר הבשלן Read More »

פסטה רוזה

רביולי בטטה ברוטב רוזה שיטאקי | פסטה רוזה מתכון הבשלן

רביולי בטטה ברוטב רוזה, מתכון פסטה רוזה קל וטעים עם פטירות שיטאקי, בפוסט הזה תלמדו איך להכין רביולי בטטה ברוטב רוזה שמלהיב את בלוטות הטעם

רביולי בטטה ברוטב רוזה שיטאקי | פסטה רוזה מתכון הבשלן Read More »

רוטב צ'דר להמבורגר

רוטב צ’דר להמבורגר

רוטב צ’דר להמבורגר או רוטב צ’דר בכלל הוא רוטב על בסיס בשמל עם מרקם עשיר והמון טעם של גבינה טובה, המתכון המושחת הזה מתאים להמבורגר, נאצ’וס, מק אנד צ’יז, ועוד הרבה מאכלים.

רוטב צ’דר להמבורגר Read More »

שלוים

שלוים בתנור

אוכל מנחם גורם לנו כמשפחה וכאנשים להתאסף מסביבו, להנות מהמראה שלו, ולהתענג על טעמו. המושג אוכל מנחם בא להגדיר מאכלים שיש בהם ערך סינטימנטלי ונוסטלגי לנו כבני אדם, אנחנו תמיד מתגעגעים למאכלים שאהבנו כשהיינו קטנים, זה מזכיר לנו ילדות

שלוים בתנור Read More »

דג דניס על פירה

פירה ודניס במחבת

מתכון פירה חלבי ודניס קריספי למה השילוב בין פירה קרמי לדג דניס קריספי ידהימו את בלוטות הטעם שלכם?אחד האלמנטים החשובים ביותר בהכנת מנה היא הרכב המרקמים שלה. נכון שהטעמים מאוד חשובים אבל מאוד חשוב גם שיהיה ניגודי מרקמים. תחשבו על מנה שכל המרקם שלה קרמי, היא תהיה מנה מאוד משעממת גם אם יש לה טעם

פירה ודניס במחבת Read More »

מתכון לעוף בתנור

עוף בתנור

עוף בתנור עם אריסה – מתכון קל וסופר טעים עוף בתנור הוא אוכל מנחם שנמצא בכל מטבחי העולם. איפה שלא תסתובבו ויאפה שלא תהיו, תמיד תמצאו מתכון מנצח. כשהמאכל כל כך קל להכנה והטעם כל כך טוב, אין סיבה שהמטבחים לא יאמצו גרסאות משלהם.הוריאציות כל כך מגוונות אבל הבסיס אחד, ירקות, תבלינים ועוף ביחד באותה

עוף בתנור Read More »

לחמניית המבורגר

לחמניית המבורגר

אופן הכנת לחמניית המבורגר מדהימה בבית שני המרכיבים החשובים ביותר בהמבורגר הם הקציצה והלחמנייה. שימו את קציצת ההמבורגר הטובה בעולם בתוך לחמניית המבורגר גרועה ותקבלו המבורגר אסון.  לחמניית המבורגר הפכה למגוונת מאוד, יש את לחמניית ההמוברגר המפורסמת עם שומשום מעל, לחמניית המבורגר מבצק בריוש, לחמניית חלב, ועוד הרבה סוגים של לחמניות. לחמניות ההמבורגר שאני מעדיף הם

לחמניית המבורגר Read More »

KFC Crispy Colonel Fried Chicken Recipe

קריספי צ’יקן

מתכון ביתי לקריספי צ’יקן מדהים קריספי צ’יקן של KFC לא שונה משאר האוכל המהיר שמגישים ברשתות הענק, הוא תעשייתי לא בריא אבל ממש ממש טעים😋 חייב להודות שאני מאוד אוהב את הטעמים של האוכל המהיר (כמו רבים אחרים) וקשה מאוד לשחזר את הטעמים של הרשתות האלה באוכל ביתי, אולי חלק מהטעם זה פשוט ההכנה התעשייתית,

קריספי צ’יקן Read More »